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主要实践教学环节
工程制图与建筑构造、工程材料、工程测量、土木工程力学与结构、地基与基础、施工技术、施工组织与进度控制、工程造价确定与投资控制、工程质量控制、工程建设监理概论、工程建设法规与监理合同管理、课程设计、工种操作训练、毕业综合实践、岗位实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
培养目标
培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理和服务第一线需要的，品德高尚，举止文雅，知识结构合理，操作技能高，上岗速度快，适应能力强，发展后劲足，具有创新创业能力和良好的心理素质及健康的体魄的高技能人才。
专业培养要求
本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，掌握本专业必备的基础理论知识，具有本专业相关领域工作的岗位能力和专业技能，适应建筑工程生产一线的技术、管理等职业岗位群要求的技术及管理人才。
毕业生具备的专业知识与能力
1、德育热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，品德高尚，举止文雅，具有创新创业精神和良好的职业道德。
2、智育
（1）掌握必须的公共文化基础理论，具有一定的英语阅读能力并通过国家英语应用能力B级考试，计算机通过国家计算机一级考试。
（2）掌握工程监理专业的基本理论知识和制图、识图、测绘等职业技能。
（3）具有本行业的产品质量、安全生产、职业道德、协作意识和人际交流，自我发展的综合社会能力。
（4）具有扎实的建筑工程预决算、工程监理、工程建设质量、投资、进度控制、招投标与合同管理知识。
（5）具有一定的分析、解决工程施工技术、组织、管理问题的能力。（6）对一般工业与民用建筑工程结构设计有初步了解和掌握。
3、体育具有健全的体魄和良好的心理素质，学生体质健康达到合格标准。
4、美育树立正确的审美观念，培养健康的审美情趣，在学校学习一门高雅的爱好如：书法，音乐，舞蹈，体育特长等。